Integrated nutritional care in long-term care: From theory to evidence-based practice
שמור ב:
Lindner-Rabl, S., et al., Integrated nutritional care in long-term care: From theory to evidence-based practice. Plos One, vol. 20, n. 5, 2025, 12p.
Ref.
602916
מקום:
SIIS Archivo
Palabras clave:
Personas mayores, Envejecimiento, Cuidados de larga duración, Residencias, Nutrición, Calidad de la atención, Estudio cualitativo, Europa
Personas mayores, Envejecimiento, Cuidados de larga duración, Residencias, Nutrición, Calidad de la atención, Estudio cualitativo, Europa
Abstract:
En un contexto global marcado por el envejecimiento poblacional y el aumento sostenido de personas con necesidades complejas de atención, la transformación de los sistemas de salud y asistencia social hacia modelos integrados resulta fundamental. <br><br> Una de las áreas críticas en este rediseño es la atención nutricional, especialmente en los centros de atención a largo plazo, donde la desnutrición representa un desafío persistente con implicaciones directas sobre la calidad de vida y la salud funcional de las personas mayores. <br><br> Este estudio aborda esa necesidad mediante el desarrollo de una vía de atención nutricional interprofesional, concebida como un modelo de atención basado en la evidencia y centrado en la persona. <br><br> El diseño del estudio se fundamentó en un enfoque cualitativo multimétodo, estructurado en cuatro subprocesos secuenciales y orientado por principios de la ciencia de la implementación. <br><br> El primer paso consistió en una evaluación de la madurez regional para identificar la preparación de los entornos locales en términos de recursos y estructuras organizativas. Posteriormente, se procedió a la adaptación de rutas de atención nutricional ya existentes, ajustándolas a los contextos y necesidades específicas de los centros participantes. <br><br> La tercera fase se centró en la cocreación escalonada de la vía de atención con la participación activa de las partes interesadas, entre ellas profesionales de salud, personal asistencial, gestores y representantes de los residentes. <br><br> Finalmente, se llevó a cabo una implementación local acompañada de una estrategia de evaluación multinivel planificada para monitorear tanto los resultados clínicos como los procesos de adopción y sostenibilidad. <br><br> El resultado de este trabajo fue una vía de atención estructurada en siete episodios clave que articulan las intervenciones nutricionales a lo largo del proceso asistencial de los residentes. <br><br> Esta vía integra múltiples disciplinas y promueve prácticas eficientes en el uso de recursos, al tiempo que responde a las necesidades individuales de los pacientes en un marco colaborativo. <br><br> Los primeros resultados de la implementación sugieren que la vía facilita la estandarización de prácticas clínicas, mejora la coordinación entre profesionales y promueve una atención más proactiva y centrada en el residente.
En un contexto global marcado por el envejecimiento poblacional y el aumento sostenido de personas con necesidades complejas de atención, la transformación de los sistemas de salud y asistencia social hacia modelos integrados resulta fundamental. <br><br> Una de las áreas críticas en este rediseño es la atención nutricional, especialmente en los centros de atención a largo plazo, donde la desnutrición representa un desafío persistente con implicaciones directas sobre la calidad de vida y la salud funcional de las personas mayores. <br><br> Este estudio aborda esa necesidad mediante el desarrollo de una vía de atención nutricional interprofesional, concebida como un modelo de atención basado en la evidencia y centrado en la persona. <br><br> El diseño del estudio se fundamentó en un enfoque cualitativo multimétodo, estructurado en cuatro subprocesos secuenciales y orientado por principios de la ciencia de la implementación. <br><br> El primer paso consistió en una evaluación de la madurez regional para identificar la preparación de los entornos locales en términos de recursos y estructuras organizativas. Posteriormente, se procedió a la adaptación de rutas de atención nutricional ya existentes, ajustándolas a los contextos y necesidades específicas de los centros participantes. <br><br> La tercera fase se centró en la cocreación escalonada de la vía de atención con la participación activa de las partes interesadas, entre ellas profesionales de salud, personal asistencial, gestores y representantes de los residentes. <br><br> Finalmente, se llevó a cabo una implementación local acompañada de una estrategia de evaluación multinivel planificada para monitorear tanto los resultados clínicos como los procesos de adopción y sostenibilidad. <br><br> El resultado de este trabajo fue una vía de atención estructurada en siete episodios clave que articulan las intervenciones nutricionales a lo largo del proceso asistencial de los residentes. <br><br> Esta vía integra múltiples disciplinas y promueve prácticas eficientes en el uso de recursos, al tiempo que responde a las necesidades individuales de los pacientes en un marco colaborativo. <br><br> Los primeros resultados de la implementación sugieren que la vía facilita la estandarización de prácticas clínicas, mejora la coordinación entre profesionales y promueve una atención más proactiva y centrada en el residente.
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