Prevention and Treatment of Malnutrition in Older Adults Living in Long-Term Care or the Community: An Evidence-Based Nutrition Practice Guideline

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Riddle, E., et al., Prevention and Treatment of Malnutrition in Older Adults Living in Long-Term Care or the Community: An Evidence-Based Nutrition Practice Guideline. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, Vol. 127, n. 7, 2025, p. 896-916.
Ref. 606156
Location: SIIS Archivo
Palabras clave:
Personas mayores, Envejecimiento, Cuidados de larga duración, Residencias, Nutrición, Malnutrición, Mortalidad, Evaluación de servicios, Recomendaciones
Abstract:
La desnutrición en personas mayores reduce la calidad de vida y eleva el riesgo de morbilidad y mortalidad, por lo que insiste en la detección temprana y en la puesta en marcha de intervenciones eficaces. Se realiza una revisión sistemática para elaborar una guía práctica basada en la evidencia orientada a prevenir y tratar la desnutrición en adultos mayores.<br><br> El objetivo es ofrecer recomendaciones para identificar, prevenir y tratar la desnutrición proteico-energética en personas con edad media ≥65 años que viven tanto en centros de atención a largo plazo como en la comunidad. La guía propone 11 recomendaciones nutricionales para apoyar la toma de decisiones compartida entre dietistas, equipos sanitarios, familiares o cuidadores y las propias personas mayores, abordando áreas como el papel del dietista, herramientas de evaluación nutricional, suplementos orales, fortificación de alimentos y programas de comidas a domicilio o en grupo.<br><br> La implementación debe basarse en una atención nutricional integral e individualizada, adaptada a las necesidades de cada persona.