Tratamiento de la enfermedad celiaca
El único tratamiento que hay en la actualidad es la exclusión de gluten, lo antes posible, de la dieta, manteniéndolo a lo largo de toda la vida. El gluten está presente en todos los alimentos que contienen trigo, centeno, cebada y avena, constituyendo el 90% de las proteínas de estos cereales. Esta...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Journal Article |
| Idioma: | espanhol |
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| Acesso em linha: | Path Enlace web |
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