ALIMENTACION, CONSUMO Y SALUD
Saved in:
DIAZ, C., ET AL., ALIMENTACION, CONSUMO Y SALUD. BARCELONA, FUNDACION LA CAIXA, 2008, 287 p.
Ref.
149328
位置:
SIIS Archivo
Palabras clave:
Alimentación, Consumo, Malnutrición, Nutrición, Obesidad, Prevención, Tendencias, España
Alimentación, Consumo, Malnutrición, Nutrición, Obesidad, Prevención, Tendencias, España
Abstract:
El enfoque multidisciplinar con que se aborda este nuevo número de la Colección de Estudios Sociales permite analizar con mayor amplitud las relaciones entre salud, consumo y alimentación en las sociedades avanzadas. Con ello, la Fundación ”la Caixa” espera estimular el debate sobre estas cuestiones y, en la medida de lo posible, ofrecer elementos de reflexión que ayuden a diseñar estrategias públicas y privadas orientadas a corregir los problemas existentes.
El enfoque multidisciplinar con que se aborda este nuevo número de la Colección de Estudios Sociales permite analizar con mayor amplitud las relaciones entre salud, consumo y alimentación en las sociedades avanzadas. Con ello, la Fundación ”la Caixa” espera estimular el debate sobre estas cuestiones y, en la medida de lo posible, ofrecer elementos de reflexión que ayuden a diseñar estrategias públicas y privadas orientadas a corregir los problemas existentes.
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