INMIGRACION Y TRABAJO EN ESPAÑA. TRABAJADORES INMIGRANTES EN EL SECTOR DE LA HOSTILERIA.

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Colectivo Ioé, INMIGRACION Y TRABAJO EN ESPAÑA. TRABAJADORES INMIGRANTES EN EL SECTOR DE LA HOSTILERIA. Serie: COLECCION OBSERVATORIO PERMANENTE DE LA INMIGRACION, Madrid, IMSERSO, 1999, 319 p.
Ref. 87621
Location: SIIS 19.72
Palabras clave:
Actitudes sociales, Condiciones de trabajo, Contratos, Cuestionarios, Datos estadísticos, Derecho laboral, Entorno laboral, Hostelería, Mercado de trabajo, Migración, Minorías, Situación social, Trabajo, España
Abstract:
Este trabajo recoge los resultados de la investigación realizada bajo los auspicios del IMSERSO, a través de una convocatoria pública (Concurso nº 53/97, publicado en el BOE de 25 de junio de 1998 y adjudicado el 26 de agosto de 1998). Su objetivo genérico es analizar la situación laboral en el sector de la hostelería española y, en ese marco, el papel desempeñado por los trabajadores extranjeros, en particular los procedentes de países no comunitarios.