Intergenerational mealtimes in adult day care settings: impact of a pilot randomised control study on the well-being, health, and food intake of older adults
Saved in:
López-López, R., et al., Intergenerational mealtimes in adult day care settings: impact of a pilot randomised control study on the well-being, health, and food intake of older adults. Healthcare, vol. 14, n. 635, 2026, 17 p.
Ref.
608431
Location:
SIIS Archivo
Palabras clave:
Personas mayores, Centros de día, Convivencia, Bienestar, Autoestima, Solidaridad intergeneracional, Proyectos piloto, España
Personas mayores, Centros de día, Convivencia, Bienestar, Autoestima, Solidaridad intergeneracional, Proyectos piloto, España
Abstract:
La evidencia empírica sobre la comensalidad intergeneracional en entornos de atención institucional sigue siendo escasa. Este estudio piloto y de viabilidad evaluó el impacto preliminar de un modelo innovador de comidas intergeneracionales en el bienestar subjetivo, la autoestima, la salud percibida y el consumo de alimentos de adultos mayores en un entorno de atención diurna para adultos.<br><br> Se realizó un ensayo piloto controlado aleatorizado de 16 semanas con lista de espera con un diseño secuencial explicativo de métodos mixtos en un centro intergeneracional en el sur de España. Veintidós adultos mayores que residen en un entorno de vida comunitaria y asisten a un servicio de atención diurna fueron asignados aleatoriamente a dos grupos de intervención/lista de espera de comidas intergeneracionales o a un grupo de control.<br><br> Durante el período de estudio, los grupos de intervención, lista de espera y control mostraron mejoras preliminares en el bienestar subjetivo y la autoestima, pero sin interacción significativa entre grupo y tiempo. Por el contrario, los modelos de efectos mixtos revelaron una reducción significativa y alentadora en las sobras en el plato entre los adultos mayores durante las comidas intergeneracionales, particularmente en los segundos platos. La reducción se consolidó durante el seguimiento posterior a la intervención. Los hallazgos cualitativos mostraron mejoras percibidas en el bienestar emocional, la motivación y el apetito, lo que resalta los posibles mecanismos relacionales y afectivos subyacentes a los cambios en el comportamiento alimentario.<br><br> Este estudio piloto muestra resultados prometedores para la convivencia intergeneracional en centros de día para adultos y aporta evidencia preliminar de su potencial para promover el bienestar y la autoestima, así como para reducir el desperdicio de alimentos entre las personas mayores. Se justifican ensayos más amplios, multicéntricos y con la potencia estadística adecuada para validar estos hallazgos.
La evidencia empírica sobre la comensalidad intergeneracional en entornos de atención institucional sigue siendo escasa. Este estudio piloto y de viabilidad evaluó el impacto preliminar de un modelo innovador de comidas intergeneracionales en el bienestar subjetivo, la autoestima, la salud percibida y el consumo de alimentos de adultos mayores en un entorno de atención diurna para adultos.<br><br> Se realizó un ensayo piloto controlado aleatorizado de 16 semanas con lista de espera con un diseño secuencial explicativo de métodos mixtos en un centro intergeneracional en el sur de España. Veintidós adultos mayores que residen en un entorno de vida comunitaria y asisten a un servicio de atención diurna fueron asignados aleatoriamente a dos grupos de intervención/lista de espera de comidas intergeneracionales o a un grupo de control.<br><br> Durante el período de estudio, los grupos de intervención, lista de espera y control mostraron mejoras preliminares en el bienestar subjetivo y la autoestima, pero sin interacción significativa entre grupo y tiempo. Por el contrario, los modelos de efectos mixtos revelaron una reducción significativa y alentadora en las sobras en el plato entre los adultos mayores durante las comidas intergeneracionales, particularmente en los segundos platos. La reducción se consolidó durante el seguimiento posterior a la intervención. Los hallazgos cualitativos mostraron mejoras percibidas en el bienestar emocional, la motivación y el apetito, lo que resalta los posibles mecanismos relacionales y afectivos subyacentes a los cambios en el comportamiento alimentario.<br><br> Este estudio piloto muestra resultados prometedores para la convivencia intergeneracional en centros de día para adultos y aporta evidencia preliminar de su potencial para promover el bienestar y la autoestima, así como para reducir el desperdicio de alimentos entre las personas mayores. Se justifican ensayos más amplios, multicéntricos y con la potencia estadística adecuada para validar estos hallazgos.