Child Nutrition Report 2025. Feeding profit. How food environments are failing children
Guardat en:
United Nations Children’s Fund (UNICEF), Child Nutrition Report 2025. Feeding profit. How food environments are failing children. Nueva York, UNICEF, 2025, 114 p.
Ref.
603714
Localització:
SIIS Archivo
Palabras clave:
Infancia, Adolescentes, Malnutrición, Alimentación, Factor de riesgo, Efectos, Peso, Obesidad, Enfermedades del metabolismo, Trastornos cardiovasculares, Datos estadísticos, Recomendaciones, Panorama internacional
Infancia, Adolescentes, Malnutrición, Alimentación, Factor de riesgo, Efectos, Peso, Obesidad, Enfermedades del metabolismo, Trastornos cardiovasculares, Datos estadísticos, Recomendaciones, Panorama internacional
Resum:
Este informe se centra en la creciente epidemia de sobrepeso y obesidad infantil y adolescente a nivel mundial, destacando cómo los entornos alimentarios insalubres impulsan esta tendencia. Subraya la exposición generalizada de los niños y niñas al marketing de alimentos y bebidas ultraprocesados, especialmente en medios digitales, y critica las prácticas poco éticas de la industria que obstaculizan las acciones gubernamentales. El documento revela la insuficiencia de las medidas legales y políticas existentes para proteger a la infancia, permitiendo a la industria manipular sus entornos alimentarios. Finalmente, propone una agenda de ocho recomendaciones clave para transformar estos entornos y garantizar el derecho de niños y niñas a una alimentación nutritiva y saludable.
Este informe se centra en la creciente epidemia de sobrepeso y obesidad infantil y adolescente a nivel mundial, destacando cómo los entornos alimentarios insalubres impulsan esta tendencia. Subraya la exposición generalizada de los niños y niñas al marketing de alimentos y bebidas ultraprocesados, especialmente en medios digitales, y critica las prácticas poco éticas de la industria que obstaculizan las acciones gubernamentales. El documento revela la insuficiencia de las medidas legales y políticas existentes para proteger a la infancia, permitiendo a la industria manipular sus entornos alimentarios. Finalmente, propone una agenda de ocho recomendaciones clave para transformar estos entornos y garantizar el derecho de niños y niñas a una alimentación nutritiva y saludable.