Un estudio impulsado por La Caixa recomienda el consumo de pescado azul ante el riesgo de Alzheimer

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Un estudio impulsado por La Caixa recomienda el consumo de pescado azul ante el riesgo de Alzheimer. Grada, 14/04/2021.
Ref. 562185
Abstract:
Una investigación liderada por el Barcelonaβeta Brain Research Center, con el impulso de la Fundación La Caixa, ha detectado que las personas sin problemas cognitivos pero con un mayor riesgo genético de desarrollar Alzheimer tienen determinadas áreas del cerebro más resilientes a la enfermedad si están habituadas a consumir pescado azul.