Los rostros detrás de los trabajos esenciales: "Los sectores que antes pasaban desapercibidos se han vuelto imprescindibles"

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Los rostros detrás de los trabajos esenciales: "Los sectores que antes pasaban desapercibidos se han vuelto imprescindibles". El Diario Norte, 01/05/2020.
Ref. 550535
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Leire Presa es una de las cocineras del Hospital Psquiátrico Aita Menni de Arrasate-Mondragón, en Gipuzkoa. Trabaja cada día en turnos de 8 horas y se encarga de dar de desayunar, comer y cenar -según su turno- a un total de 300 personas entre personal y pacientes. No importa que haya un estado de alarma, que sea fin de semana, o el Día del Trabajador, Leire tiene que seguir yendo a su puesto de trabajo, porque sin ella, al igual que sin muchos otros trabajadores esenciales, el mundo no podría continuar.