Abusar de la sal en las comidas aumenta el riesgo de demencia

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Abusar de la sal en las comidas aumenta el riesgo de demencia. Abc, 16/01/2018.
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Un estudio explica por qué la ingesta excesiva de sal provoca cambios en el sistema inmune a nivel intestinal que inducen un daño en la función del endotelio vascular del cerebro.