El «celíaco» enmascarado

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El «celíaco» enmascarado. La Razón, (26 mayo de 2012).
Ref. 462209
Abstract:
Alrededor de 4,6 millones de personas padecen en nuestro país sensibilidad al gluten. Aunque comparten síntomas muy parecidos a los de la enfermedad celíaca, no poseen los anticuerpos específicos, lo que dificulta todavía más el diagnóstico.<br />