WINE IS NOT ALCOHOL. PATTERNS OF SOCIALIZATION AND WINE AND ALCOHOL CONSUMPTION AMONG CHILDREN AND YOUNGSTERS IN THE BASQUE DIASPORA
Este artículo analiza unas pautas de consumo de alcohol que muchos creen superadas y a las que se presta cada día menor atención —las que se conjugan en torno al txikiteo— pero que, como la investigación antropológica realizada por el autor deja bien claro, juegan todavía un pape...
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| Format: | Journal Article |
| Language: | English |
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| Online Access: | Path Enlace web |
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| Summary: | Este artículo analiza unas pautas de consumo de alcohol que muchos creen superadas y a las que se presta cada día menor atención —las que se conjugan en torno al txikiteo— pero que, como la investigación antropológica realizada por el autor deja bien claro, juegan todavía un papel fundamental en la socialización de los jóvenes vascos. Además de subrayar la importancia del vino en la cultura vasca, el artículo pone de manifiesto la consideración que esta bebida tiene entre los vascos, al margen de su edad y de su lugar de residencia. A partir de una investigación antropológica realizada entre emigrantes vascos en Barcelona, el autor señala que la confianza generalizada de las virtudes del vino llevan a rechazar agruparlo no ya en una clasificación del ámbito de las drogas, sino también entre las propias bebidas alcohólicas. Se elevan así las supuestas virtudes, de carácter nutricional, socializador y hasta del ámbito terapéutico, al rango de llegar a constituir un valor vertebrador de la estructura social. |
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