NUTRICION Y ENFERMEDAD DE ALZHEIMER, ¿UN DILEMA POSIBLE DE CONCILIAR?

En los últimos veinte años se ha investigado el papel de la alimentación en la etilología de la enfermedad de Alzheimer, así como su incidencia en el pronóstico y la calidad de vida de los enfermos debido a la aparición de un estado de malnutrición. La intervención nutricional tiene como objetivo ma...

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Autor principal: GONZALEZ, A.
Outros Autores: ET AL
Formato: Journal Article
Idioma:espanhol
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520 |a En los últimos veinte años se ha investigado el papel de la alimentación en la etilología de la enfermedad de Alzheimer, así como su incidencia en el pronóstico y la calidad de vida de los enfermos debido a la aparición de un estado de malnutrición. La intervención nutricional tiene como objetivo mantener un estado nutricional óptimo desde un enfoque clínico y educativo (paciente y familia). El trabajo que se presenta es el resultado de un estudio documental sobre la problemática de la alimentación y la nutrición en el Alzheimer. Con la finalidad de mejorar los cuidados nutricionales a través de la búsqueda de una terapia dietética eficaz. 
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